小倉より単身玄界灘を渡った長田嘉助は、壱岐郡田河村諸…
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最近話題の生キャラメル。通常の生キャラメルはバターと…
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奄美きょら海工房自家製の「純黒糖」をビターチョコで包…
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辛味成分の強い、奄美産生姜(しょうが)を使用した佃煮…
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昔から薬味として使われていることが多かった生姜が注目…
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さとうきびの汁を自社独特の製法で製造。 高温で時間を…
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鹿児島といえば、きびなご。きびなごといえば鹿児島。 …
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合格祈願!津曲商店では受験生を応援します! 大トロ食…
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合格祈願!津曲商店では受験生を応援します! 大トロ食…
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鹿児島県の霧島連峰高干穂の、幾重にも重なる地層によっ…
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南国気分が盛り上がる奄美伝統のもてなし料理。 鹿児島…
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コップに3-4杯くらいの、一人用にピッタリの量です。…
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ミキは、奄美大島の伝統的な飲み物です。主に、夏の猛暑…
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辛い! だけど旨い! 辛さを極め、旨さを極めた、珠玉…
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